こんにちは、浜焼き白浜家です。
みなさんに緊急告知です。
糸島の芥屋産「岩牡蠣」が入荷しました。
地元の漁師さんから仕入れた岩牡蠣は今から夏にかけてが旬を迎えます。
焼き牡蠣は冬時期が旬ですが、岩牡蠣は夏時期が旬になります。
夏でも食べれる牡蠣として、岩牡蠣はとても人気です。
真牡蠣と比べて殻と身が大きく育ち、厚みもあり、とてもボリュームがあります。
味も濃厚で臭みもなく、旨味がたっぷりでジューシーなのが特徴です。
生で食べれる岩牡蠣は、昨年もお客様から大好評でした。
ネギとポン酢で食べると、とても美味しいです。
牡蠣好きにはたまらない一品。
是非、白浜家に寄られた際にはお召し上がり下さい。
浜焼き白浜家
御予約・お問合せ
092-328-3282
※送迎バスもあります（詳しくはお問い合わせください。）
糸島最大の魅力である海で獲れた新鮮な魚介類を提供するお店です!!
是非、糸島の牡蠣や海鮮をご堪能ください！
冬季は糸島名物の人気の牡蠣小屋としても人気で、一年を通じ「海の美味しい」をします！
浜焼き白浜家 スタッフ一同