こんにちは
浜焼き白浜家です。
本日のオススメは「白ハマグリ」です‼️ ハマグリよりもひとまわり大きい白ハマグリ(別名 ホンビノス貝)は身がぎっしり詰まって食べごたえ抜群です✨✨ 当店では焼き物として提供致しております。
火を通す事によって旨味が凝縮され美味しくなります。
味はアサリに似ており、磯の香りがまたたまりません☺️ 当店では、他にも旬の貝などもご用意しております。
是非この機会に一度ご賞味下さい。
皆様のご来店お待ちしております。
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