白浜家名物!活イカの姿造り

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こんにちは。

朝夕は秋らしくなってきましたがお昼は暑い日々が続いていますね。

白浜家は元気に営業していますよ。

本日は白浜家の名物のご紹介です。

「呼子直送!イカの活き造り」

浜焼き白浜家では新鮮なイカの活き造りを提供させて頂いております。

白浜家で取り扱っているヤリイカはイカの活き造りで有名な呼子より直送にて仕入れを行っております。

透き通ったイカの身は活きているからこそ楽しむことができ、大きな生簀がある当店の名物でもあります。

職人の手によって丁寧かつ手早く処理されたイカは口の中で弾けるような弾力と甘みをお楽しみ頂けます。

たっぷりとお刺身を楽しまれた後は後造りの楽しみが待っています。

人気ナンバーワンはなんといっても天ぷらです!新鮮なイカの身を使った天ぷらは格別のおいしさです。

また、白浜家ならではの後造りの楽しみ方はテーブルの焼き台でお楽しみいただけます塩焼きです。お刺身とはまた違った甘みをお楽しみいただけます。

今週は天気も安定しておりますので活きイカも連日入荷しております。

是非浜焼き白浜家にてイカの活き造りをお楽しみ下さいませ。

ご来店心よりお待ち申し上げます。

浜焼き白浜家
御予約・お問合せ
092-328-3282
※送迎バスもあります(詳しくはお問い合わせください。)
糸島最大の魅力である海で獲れた新鮮な魚介類を提供するお店です!!
是非、糸島の牡蠣や海鮮をご堪能ください!
冬季は糸島名物の人気の牡蠣小屋としても人気で、一年を通じ「海の美味しい」を発信します!

浜焼き白浜家 スタッフ一同

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